Kookboeken met vegetarisch

Een overzicht van alle kookboeken met vegetarisch als onderwerp.

De Dikke Vegetarier

Standaardwerk met meer dan 2000 vegetarische recepten

Deze Nederlandstalige editie van Bittmans veel geprezen How to cook everything vegetarian heeft de titel De dikke vegetariër meegekregen.

Groentekookboek

De klassieker van Jane Grigson is vertaald door uitgeverij Pereboom

Een klassieke handleiding voor het kiezen en bereiden van groenten, boordevol verleidelijke en inspirerende ideeën.

Vegeterranean

Culinair, vegetarisch, Italiaans

Italiaanse klassiekers als calzone en ravioli staan centraal in dit vegetarische kookboek.

Hemelse Modder

Het boek van restaurant Hemelse Modder ut Amsterdam

Een boek over het restaurant en zijn chefkok, uitgegeven tijdens het 25-jarig bestaan. Een rustige vormgeving en duidelijke nadruk op de gerechten maken het een heerlijk boek om door te bladeren en om uit te koken.

World Food Cafe

Vegetarische recepten uit de hele wereld

De paperback editie van het populaire World Food Cafe kookboek.

De zon op je bord!

De vegetarische keuken van Jolande Burg

Een prachtig vegetarisch kookboek vol met uitbundige recepten. Ideaal voor iedereen die wil imponeren met de vegetarische keuken.

De kleine vegetariër

Vol verantwoorde vegetarische gerechten voor kinderen van 0 tot 15 jaar

In De kleine vegetariër geven Antoinette Hertsenberg en diëtiste Marion Pluimes tips, adviezen en vooral heel erg veel lekkere en voedzame recepten voor kinderen van alle leeftijden.

La cucina verde

100 Italiaanse groentegerechten

La Cucina Verde is een ode aan de groenten die je kweekt in de Italiaanse zon.

Vegetarian Dishes from the Middle East

Ontdek de vegetarische keuken van het midden oosten met Arto der Haroutunian

Een klassieker van Der Haroutunian over de heerlijke vegetarische gerechten uit het hele Midden Oosten.

Madhur Jaffrey's World Vegetarian

Een uniek boek van de grote schrijfster Madhur Jaffrey. Gevuld met meer dan 650 vegetarische recepten uit de hele wereld

Madhur Jaffrey is de meest invloedrijke schrijfster over de Indiase keuken van vandaag. Haar boek World Vegetarian biedt een collectie van 750 vleesloze gerechten uit de hele wereld.

Madhur Jaffrey's World Vegetarian

Madhur Jaffrey is de meest invloedrijke schrijfster over de Indiase keuken van vandaag. Haar boek World Vegetarian biedt een collectie van 750 vleesloze gerechten uit de hele wereld.

De dunne vegetariër

Verrukkelijk vegetarisch eten in een handomdraai

Snelle en lekkere vegetarische recepten voor de werkende moeder. Zo zouden we Antoinette Hertsenbergs eerste eigen kookboek De dunne vegetariër kunnen typeren.

La Vita è bella

Een Italiaans vegetarisch kookboek van Jolande Burg, schrijfster van De Zon op je Bord

In La Vita è Bella laat Jolande Burg zich inspireren door de prachtige Italiaanse streek Apulië, een regio in Zuidoost-Italië.

Plenty

Groente genoeg om heel lekker te koken

Plenty is een feest van smaken, kleuren en texturen. Yotam Ottolenghi laat zien dat er groente genoeg is om heel lekker vegetarisch te koken

Vis en Vega

4 x in de week geen vlees

4 x in de week geen vlees, met het nieuwe kookboek Vis en Vega is dat geen probleem meer. Deze heerlijke recepten krijgen iedereen aan een gezondere levensstijl.