Kookboeken met arabisch
Een overzicht van alle kookboeken met arabisch als onderwerp.
Turquoise
Een prachtboek over de Turkse keuken.
Een ontdekkingstocht door Turkije, dat is Turquoise. Over de de gerechten, de mensen en de cultuur van het land. Een bekroond kookboek.
Duizend-en-een smaken
Claudia Roden haalt herinneringen op in landen waar ze eerder al bestsellers over schreef.
Claudia Roden keert naar Turkije, Libanon en Marokko en gaat op speurtocht naar nieuwe en oude receptuur uit die landen.
Midden-Oosten kookboek
Een paperbackuitgave van Claudia Roden's succesvolle boek A book of Middle Eastern Food. Inmiddels al de 90ste druk!
Een paperbackuitgave van Claudia Roden's succesvolle boek A book of Middle Eastern Food. Inmiddels al de 90ste druk!
Rick Stein ontdekt de Oriënt
150 recepten met de smaken van het Verre Oosten
Het nieuwe boek van Rick Stein bevat 150 recepten met de smaken van het Verre Oosten
Dubai - New Arabian Cuisine
Een Engelstalig boek over de nieuwe Arabische keuken.
Alsof je echt in de keuken van een Arabisch 3-sterren restaurant kijkt. Het maakt het boek speciaal, echt iets voor de liefhebbers.
Stuffed Vine Leaves Saved My Life
Een boek vol beproefde recepten die op authentiek wijze bereid zijn. En authenticiteit, dat is iets wat je proeft, wat je ruikt, iets wat eten echt lekker maakt.
Ieder recept uit het boek Stuffed Vine Leaves Saved My Life heeft al eens op de keukentafel van de familie Sawalha gestaan.
Saha
De recepten in Saha zijn zo rijk en gevarieerd als de landen zelf. Geniet van de traditionele gerechten als de kip in Aleppo stijl - op kolen klaargemaakt - en het Armeense lamsvlees. Slowfood uit de Arabische keuken!
Saha is een kookboek van Greg Malouf waarin hij op zoek gaat naar zijn roots in het Midden-Oosten.
De Libanese keuken
Een kookboek over de tradities, ingrediënten, smaken en technieken van de Libanese keuken.
Ontdek de rijke en levendige kookkunst van Libanon in De Libanese keuken. Een kookboek over één van de meest verfijnde keukens ter wereld.
Mevrouw Kookboek uit Iran
IJs uit het paradijs, een drankje met saffraan en jam van kweeperen. Een uniek boek over de Iraanse keuken, gevuld met authentiek recepten.
Het Mevrouw Kookboek uit Iran laat een heel mooie kant van het land zien, de keuken. Het boek behandeld een brede selectie Iraanse recepten.
Bismilla Arabia
Bismilla Arabia is het laatste boek van de auteurs het eerdere succesvolle boek Arabia.
Bismilla Arabia is een heerlijke ontdekkingstocht naar de smaken, geuren en de gerechten van de Arabische Mediterrane landen.
De traditionele Marokkaanse keuken
De traditionele Marokkaanse keuken van Ghillie Basan bevat heerlijke recepten uit Noord-Afrika
Het kookboek De traditionele Marokkaanse keuken van Ghillie Basan bevat heerlijke recepten uit Noord-Afrika.
Turquoise
A Chef's Travels in Turkey - Travel along with Greg & Lucy Malouf on their culinaire travels throughout Turkey
Een ontdekkingstocht door Turkije, dat is Turquoise. Over de de gerechten, de mensen en de cultuur van het land. Een bekroond kookboek.
Flavours of Babylon
De Iraakse keuken is in het westen nog onbekend, Linda Dangoor wil daar met het heerlijke kookboek Flavours of Babylon verandering in brengen.
Flavours of Babylon is een bijzonder kookboek, gewijd aan de onbekende keuken van Irak. Een boek vol heerlijke authentieke recepten.