Gastronomisch woordenboek / Frans-Nederlands Nederlands-Frans
Duizenden gastronomische zaken en begrippen vertaald en verklaard
Hét woordenboek voor de gastronoom, onmisbaar voor de liefhebber van de Franse keuken. Een uniek naslagwerk met onder meer namen van ingrediënten, gerechten, Franse regionale specialiteiten, bereidingswijze, gereedschappen enzovoorts. Met een korte samenvatting van de Franse grammatica.
€ 34,99
Levering via bol.com
- ISBN: 9789021595160
- Boek Gebonden
- Pagina's: 349 pagina's
- Jaar van uitgave: 2001