Wijngids 2010

Hugh Johnson's Wijngidsen zijn al jaren beroemd. De Wijngids 2010 is het meest complete en betrouwbare boek over wijn. En dat al bijna dertig jaar. De werelds' best-verkopende wijnauteur Hugh Johnson geeft zijn deskundige oordeel over honderden wijnen van over de hele wereld. Elke wijn krijgt een korte omschrijving en een kwaliteistindicatie per oogstjaar. In de Wijngids 2010 vind je ook overzichten van de beste druivenrassen en verhelderende achtergrondartikelen.

Het eerste deel van het boek is een bespreking van de wijnen per land, inclusief de oogsten van 2008 en 2007 om de lezer goede achtergrondinformatie te geven. Ook een beschrijving van de verschillende druivenrassen voor rode, zoals Merlot, Pinot Noir, Shiraz en Cabernet Sauvignon, en witte wijnen als Chardonnay, Riesling, Sauvignon Blanc en Pinot Blanc worden uitgebreid besproken.

Waardevol voor de foodies zijn ook de adviespagina's over wijn en spijs combinaties. Hugh Johnson geeft suggesties voor wijnen bij veel gerechten en hapjes. In de Nederlandse editie geven ook enkele gerenommeerde Nederlandse sommeliers hun waardevolle tips.

De 27ste editie van Hugh Johnson’s Wijngids telt ondertussen al 427 pagina’s en weegt meer dan een halve kilo.