The Naked Chef

Jamie Oliver begon al vroeg met koken en leerde van Antonio Carluccio en in het beroemde Londense River Café de fijne kneepjes van het vak.

Met zijn onconventionele culinaire kunsten en no-nonsensebenadering weet Jamie een groot en nieuw kijk- en leespubliek te bereiken. In The Naked Chef staan niet alleen verrassende recepten. Jamie Oliver vertelt ook over de basis van veel gerechten. Hoe je zelf pasta maakt, hoe je je eigen bouillon trekt. Ook bevat The Naked Chef veel informatie over waar je de beste ingrediënten kan vinden en wat je moet weten over kookbenodigdheden. Zijn verfrissende kijk op koken en eten spreekt zowel de oude garde als de jongere generatie aan.

De salades en pasta’s zijn ware winnaars, maar het recept waar iedereen het nog steeds over heeft is zijn perfect gebraden kip. The Naked Chef is het eerste boek van Jamie, uitgevoerd in een paperback uitvoering.