Het nieuwe kookboek

Het Nieuwe kookboek van Dee Henderson bestaat al 60 jaar en is inmiddels al in druk 37.

Het nieuwe kookboek verscheen voor het eerst in 1948 als Neerlands kookboek. Inmiddels is het boek al een aantal keren volledig herzien en aan de moderne kook- en eetgewoonten aangepast. Nu 60 jaar later verschijnt het weer met het originele omslag!

Het kookboek bevat bijna 1.500 recepten voor typisch Nederlandse recepten en ook internationale gerechten. Uitgebreide informatie over bereidingswijzen, receptenleer en kooktijden. ook is informatie over begeleidende wijnen, etiquette en menuleer inbegrepen.