Gizzi's keukenmagie

In Gizzi's keukenmagie komt alles in de keuken aan bod, van het maken van eenvoudig pastadeeg en heerlijke marinades tot het maken van korstdeeg en het pocheren van eieren. Gizzi zorgt ervoor dat al die recepten waar je vroeger zo tegen opzag, nu een fluitje van een cent zijn.

Bovendien geeft Gizzi een reeks klassiekers een twist. Wat dacht je van zandkoekjes met een vleugje rozemarijn of chocoladefudgetaart met Earl Grey. Kortom, als je kookt met Gizzi's keukenmagie, dan kook je met stijl.

Gizzi Erskine is bekend als kok en presentator van verschillende kookprogramma's op de Britse televisie en schrijft columns en artikelen over eten en koken. Gizzi woont in Londen.