1.000 Mexican Recipes

Mexicaanse gerechten facineren en al vele jaren wint de keuken aan populariteit. Een voudige gerechten, met chilies en mais, burrito's of kip en guacamole sauzen, de Mexicaanse keuken prikkeld alle zintuigen.
1000 Recepten Mexicaanse is het meest complete boek ooit over deze keuken geschreven. Een feest van traditionele Mexicaanse gerechten en nieuwe recepten geschreven voor vandaag.

Het kookboek behandeld de enorme verscheidenheid aan gerechten in Mexico, van Mexico City via Yucatan tot aan het puntje van de Golf van Mexico. Klassieke Guacamole, verschilldende salsasausen, tamales, enchiladas, pozole, alles staat erin. En hoe meer je proeft, hoe meer je wilt om te proberen!