Een overzicht van alle kookboeken met chinees als onderwerp.
Een hoog gewaardeerd boek over de traditionele Chinese/Sichuanese keuken. Sichuan Cookery heeft er meerdere awards mee gewonnen.
Kylie Kwong reist langs de perfecte dumplings van Shanghai, de momo's van Tibet en de noodles in Xi'an.
Kylie Kwong herontdekt haar Chinese roots in smaken, geuren en cultuur. Een culinaire reisgids die de diepte in gaat op zowel cultuur als receptuur.
Veel lekkers uit China is geschreven door BBC presentatrice Ching-He Huang
Veel lekkers uit China geeft de lekkerste Chinese gerechten smaak met verse en goed verkrijgbare ingrediënten.
100 recepten voor de eenentwintigste eeuw
China Modern is een opwindende culinaire reis, waarop Ching-He Huang je met stijl, humor en warmte voorgaat.
In het kookboek Ching's snelle Chinese keuken staan veel verrassende nieuwe gerechten, maar de klassiekers heeft Ching zeker niet vergeten.
Ching's snelle Chinese keuken is er voor iedereen die weinig tijd heeft maar toch lekker wil eten.