Kookboeken met streekgerechten

Een overzicht van alle kookboeken met streekgerechten als onderwerp.

Science in the Kitchen and the Art of Eating Well

De Engelse uitgave van La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene, het beroemde boek van Pellegrino Artusi, dat de Italiaanse keuken op de kaart zette.

De Engelse vertaling van La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene.

Jamie does...

Een kookboek van Jamie Oliver over 6 verschillende landen, klassiekers uit de streek worden afgewisseld met gerechten die Jamie onderweg leert.

La Vita è bella

Een Italiaans vegetarisch kookboek van Jolande Burg, schrijfster van De Zon op je Bord

In La Vita è Bella laat Jolande Burg zich inspireren door de prachtige Italiaanse streek Apulië, een regio in Zuidoost-Italië.