Een overzicht van alle kookboeken met bernadin als onderwerp.
Four-Star Simplicity (Le Bernardin -New York)
Een boek over het restaurant Le Bernardin in New York. Een in vis gespecialiseerd boek dat al jaren aan de absolute top staat.
On the Line, Eric Ripert
Het boek over Eric Ripert en zijn restaurant Le Bernardin. Le Bernardin is al jaren het hoogstgewaardeerde visrestaurant uit New York.