Een overzicht van alle kookboeken met topkoks als onderwerp.
52 wereldgerechten van wereldberoemde chefkoks als Jamie Oliver en Jonnie Boer
52 bekende nationale en internationale chefs delen de ervaring die zij in de keuken hebben. Heerlijke gerechten die elke thuiskok nu zelf kan maken.
52 wereldgerechten van Gordon Ramsay, Jonnie Boer, Herman den Blijker, Jamie Oliver, Erik van Loo en vele anderen
52 wereldgerechten van Gordon Ramsay, Jonnie Boer, Herman den Blijker, Jamie Oliver, Erik van Loo en vele anderen
Leer koken als Jamie Oliver, Sergio Herman en Ramon Beuk
In een handomdraai een gerecht van restaurant El Bulli, Sergio Herman of Ramon Beuk op tafel zetten? Dat kan met Topkoks voor Thuiskoks 3.
Een kookboek van Thomas Keller, geschreven voor de professionele kok of de uiterst serieuze amateur-kok.
Gerechten bereiden op op een hoog niveau, dat is waar het Thomas Keller om gaat. En dat is precies wat hij in The French Laundry laat zien.
Time and Place in Nordic Cuisine
Noma: Time and Place in Nordic Cuisine biedt een exclusief inzicht in de gerechten, de filosofie en de creativiteit van Rene Redzepi.
Een Lees-Kookboek van Ronald Giphart over de recepten van de topkoks Jonnie Boer en Sergio Herman.
Jonnie Boer en Sergio Herman hebben Ronald Giphart een half jaar geleden gevraagd om samen een Lees-Kookboek te schrijven met als titel: Eten, drinken en slapen.
52 Wereldgerechten van topkoks als Ramon Beuk, Mirko Reeh, Gordon Ramsay, Jonnie Boer, Victor Arguinzoniz en vele anderen
Topkoks voor Thuiskoks 4, het kookboek waarin 52 bekende internationale en nationale topkoks een bijzonder recept onthullen voor een heerlijk en makkelijk te bereiden voor-, hoofd of nagerecht.
De Nederlandse vertaling van Noma
Noma biedt een exclusief inzicht in de gerechten, de filosofie en de creativiteit van Rene Redzepi.