Kookboeken met poelier
Een overzicht van alle kookboeken met poelier als onderwerp.
Van de slager
Leanne Kitchen gaat in de diepte over vlees. De rode draad in het boek is het respect voor het vlees dat je eet.
Leanne Kitchen leert de lezer hoe je het mooiste stuk rundvlees kiest, hoe je het beste lam kunt bereiden nog veel meer. Een boek met diepgang in vlees.