Kookboeken met libanees
Een overzicht van alle kookboeken met libanees als onderwerp.
Casa Moro
Een persoonlijk verslag van de authentieke smaken uit Spanje en Marokko
De Spaanse en Marokkaanse recepten die Sam en Sam in Casa Moro hebben opgenomen, zijn vaak niet eerder gedocumenteerd en altijd authentiek.
Duizend-en-een smaken
Claudia Roden haalt herinneringen op in landen waar ze eerder al bestsellers over schreef.
Claudia Roden keert naar Turkije, Libanon en Marokko en gaat op speurtocht naar nieuwe en oude receptuur uit die landen.
De Libanese keuken
Een kookboek over de tradities, ingrediënten, smaken en technieken van de Libanese keuken.
Ontdek de rijke en levendige kookkunst van Libanon in De Libanese keuken. Een kookboek over één van de meest verfijnde keukens ter wereld.