Kookboeken met japans

Een overzicht van alle kookboeken met japans als onderwerp.

Kaiseki

The Exquisite Cuisine of Kyoto's Kikunoi Restaurant

Kaiseki is een ode aan de seizoenen. Het is zonder twijfel één van de beste kookboeken over de Japanse keuken.

Het Wagamama-kookboek

Verrukkelijke Japanse noedelgerechten

Het wagamama kookboek onthult de geheimen achter het succes van wagamama en toont hoe makkelijk je ook thuis van de unieke smaken van wagamama kunt genieten.